【第一三一回】宮崎マンゴーとスイートチリ・ソーセージのなんというおいしさ!! 

最近寝苦しくなりましたねぇ。
昼間は蒸し暑いし・・・
夏っぽくなりました。
負けないように食べ物にも注意しましょう!

さて、宮崎マンゴーを食べました!
宮崎マンゴーをいただいたのですが、ちょうど私自身も試しに1個買ってみたのです(笑
ちょっと傷んだマンゴーだったので安かったですが(笑
宮崎マンゴーは他のマンゴーに比べると香り&甘さはまったく違いますね!
宮崎マンゴー

トローっとした触感とほんのり甘い香りが口の中に広がり、ギュッと甘さがにじみ出てきます。
まいうー!!
3つもあって幸せ♪

今日はおいしいソーセージの食べ方をご紹介します。
皆さんはケチャップやマヨネーズなどで食べてると思いますが、他にはどのような食べ方をしてますか?
たまたまた私の家で食べようと思ったらケチャップがなし・・・
ということで思い浮かんだレシピです。

スイートチリ・ソーセージ
材料:スイートチリ、粒マスタード、しょうゆ、白ワイン、ブラックペッパー、ソーセージ(ウィンナー)
スイートチリ・ソーセージ

作り方:ソーセージに切れ目を入れてボイルします。その間にフライパンにスイートチリと粒マスタードを2:1の割合でまぜながら火にかけ、白ワイン少々、しょうゆ少々、ブラックペッパー少々を加え味を調えます。
ボイルしたソーセージをそのフライパンに入れ、しっかりと絡まったら出来上がり。


チリソースと粒マスタードの甘辛さとソーセージが絶妙なハーモニーを奏でてます。
パンにはさんでもおいしいですよ〜。


ランキングも応援してくださいね!
ポチっとお願いします♪

FC2ブログランキング

携帯はコチラ
FC2 Blog Ranking

COLOR*FILTERでは季節の写真・日常の写真を載せてます♪
COLOR*FILTER